秦巴腹地育千亩药果 乡村沃野盼一策春风

为深入了解秦巴山区特色农业产业发展现状，助力乡村振兴与产业升级，2026年7月23日，在西北农林科技大学安康中药材试验示范站站长周子云的带领下，“五里原上草”实践团队一行前往陕西省安康市药树垭村，对当地中药材、果树及魔芋产业进行实地走访调研。药树垭村产业带头人王武菊女士全程陪同，并详细介绍相关产业发展情况及面临挑战。

药树垭村中药材种植以颠茄、大白部、虎杖、石斛、射干为主，种植面积广阔。实践团队了解到，种苗多从外采购，部分村民也会上山采挖野生种苗，种植过程注重种子饱满度。在田间管理方面，施肥以农家肥为主，并结合生长情况辅以复合肥；灌溉采用水泵从村中河流取水、实施滴灌技术；因大部分年轻人已外出务工，除草工作则主要依靠本村60岁及以上劳动力。

除规模化种植外，村民还利用农闲上山采割野生艾草等药材，晾晒后售予商贩，据受访农户介绍，高峰期日均可售干艾草40-50斤，单价约2元/斤。王总表示，其种植的中药材主要销往附近加工厂，而散户药材多由商贩收购。当前宣传主要依赖王总个人社交账号，尚无专业运营团队，经济压力较大，且缺少相关奖补政策。

（图一 实践团队和王总在采访农户 吴启正供图）

高温干旱天气对中药材生长影响显著，王总已采取夜间喷水、搭建黑色遮阳网等措施应对。年营业额受气候与市场价格波动，最高可达100余万元。王总希望政府能进一步完善灌溉、道路等基础设施，并设立针对性奖补和农业保险，以扩大种植规模、丰富品种结构。

果树种植方面，药树垭村主要栽培桃、李约20亩，均为成品苗，树龄约六七年。虽建有滴灌系统，但因劳动力不足，目前主要依赖自然降水。果树管护依赖本村老年劳动力，果品之前销售以游客在王总经营的山庄内采摘购买为主，无游客时则供自家食用。病虫害防治以花期施药为主，果品强调纯天然无公害。高温干旱对果树影响相对较小。

王总指出，目前果树产业未申请奖补，最大瓶颈在于交通不便，严重制约游客到访和果品外运。她呼吁政府改善村级道路条件，提供资金支持，并加强整体基础设施建设，以吸引青年返乡就业，同时提升乡村旅游吸引力。

魔芋产业是药树垭村的主打特色之一。调研团队实地考察了位于魔芋原产地的成规模加工厂，了解到魔芋种植面积较广，采用玉米-魔芋间种模式以优化土地利用。受近期高温干旱天气影响，部分魔芋植株出现黄叶现象。目前该产业也靠王总私人账号进行宣传。魔芋豆腐已成为本村代表性加工产品，具备一定市场基础。

（图一 实践团队与王总的合照 杨瑀婷供图）

调研发现，药树垭村依托自然资源发展中药材、果树和魔芋产业，已形成多元农业结构。王总及村民对产业升级抱有强烈期待。西北农林科技大学安康中药材试验示范站调研团队将结合专业优势，持续关注该村产业发展需求，积极向有关部门反映问题，并探索科技合作与技术服务路径，助力药树垭村走出一条特色鲜明、可持续的乡村振兴之路。